Evde de olur: Yalancı beyti tarifi

Evde de olur: Yalancı beyti tarifi

Yalancı Beyti Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gr.kıyma
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 1 tutam maydonoz (ince kıyılmış)
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 3 adet yufka
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 4 yemek kaşığı su

Yalancı Beyti Tarifi Nasıl Yapılır?

Kıyma, soğan, maydonoz ve baharatları karıştırıp yoğurun.

yalanci-beyti-1

Yufkayı tezgaha alarak her yerini yağlayın. Baş ve yan kısımlarını içe doğru kıvırın.
yalanci-beyti-2
Baş yerine kıymayı boylu boyunca yayın.
yalanci-beyti-3
Düzgün bir şekilde rulo yapıp sarın. Ardından ruloyu verev şeklinde kesin.
yalanci-beyti-4
Fırın tepsisine dizerek üstlerine tekrar sıvı yağ sürün. 180 derecede 45 dakika pişirin.
yalanci-beyti-5
Sos için tereyağı ve salçayı sos tavasına alarak kavurun. Biraz suyla açın. Beytinin üzerine dökerek servis edin.
yalanci-beyti-6
Yalancı beyti tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
yalanci-beyti-7

Şurada paylaş:

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir